朝：三元豚ロースのしょうが焼き
しょうが焼きは、仕上げにからめ焼きするだけという市販のタレを使った。
悪くはないけれど、やはりタレにじっくり漬け込んで焼いた方が美味しい。時間がないときは便利だけど、そこまで時短は求めない。
朝4時台に起きて活動しているので、朝食まで漬け込む時間はたっぷりあるのだから、次はこのタレに漬け込んでから焼いてみようか。
昼：納豆、卵の味噌汁、とり肝、松前漬け
色んなものをちょこちょこと並べた、「あり合わせ」の食事。納豆は、あづま食品の「有機そだち」というオーガニック大豆を使った納豆。
このあづま食品の「有機そだち」、コストコで30ｇ入りのカップタイプのものが3個入り1パック3セット330円で販売されている。つまり、3個入り1パック110円ちょっと。
でも、家から徒歩4～5分のところにあるローカルスーパーのオアシスだと、40ｇ入りの平たい容器のものが3個入り1パック108円＋税で117円。10ｇ当たり単価で比べると、コストコより安い！
さらに、車で5～6分のところにある別のオアシスでは「常に」、3個入り1パック88円。10ｇ当たり単価で比べるまでもなく、オアシスの圧勝。
夕：即席パルミジャーノ・レッジャーノリゾット（夫）、はとサブレ（妻）
リゾットは、私が外出している間に夫が自分で作って食べたもよう。ブイヨンを溶かしてご飯を投入、仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノ（過去記事：コストコでお買い物～イタリアチーズの王様「パルミジャーノ・レッジャーノ」をお得に購入）をおろしてたっぷり振りかけたとのこと。簡単ながら美味しかったらしい。
私は、パルミジャーノの匂いが苦手なので、せいぜい私がいない間に食べてくれい。
はとサブレは、いただきもの。他に、いただきもののヨックモックもたくさんあるので、しばらくコストコではクッキーを買わない。
ヨックモックのシガールは、芳醇なバターの香りといい、ラングドシャ生地の口溶けといい、個人的な好みで言えば、これまでコストコで購入した数々のクッキーを抑え、クッキー系のお菓子のトップに君臨する。
12月24日
朝：ベビーホタテの炊き込みご飯（まいたけ、しめじ、しいたけ、揚げ）
しょうがを効かせたベビーホタテの炊き込みご飯を作った。ホタテやまいたけから、いいだしが出るので、だし要らず。薄口しょうゆだけで十分に美味しく仕上がった。
昼：袋ラーメンにゆで卵とレタスをトッピング
袋ラーメンは、買い置きしてあった藤原製麺の「本場北海道えび塩ラーメン」。
麺がプリップリで美味しい。藤原製麺の「熊出没注意」シリーズも好きだけど、以前食べた時よりさらに麺が美味しくなっている気がする。このレベルの麺を家庭で手軽に食べられるのだから、ラーメン屋泣かせ。
スープも文句なく美味しい。シャキシャキレタスをたっぷり乗せたら、これがまたとてもよく合った。
揚げ麺ではないので、消化器への負担が少ないのもよい。
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夜：チョコチップ・コーンブレッド（自家製）
クリスマスイブにチョコチップ・コーンブレッドを食べるという、反主流を貫くわが家の食卓。
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